The Fullerton Hotel Sydney er staðsett í aðalviðskiptahverfinu í Sydney, við hliðina á líflega Martin Place-svæðinu og býður upp á à la carte veitingastað, bar og aðgang að heilsuræktarstöð. Það státar af lúxusherbergjum með einstökum innréttingum og flatskjá. Sum herbergin eru með töfrandi útsýni yfir borgina. Gestir geta nýtt sér ókeypis WiFi á almenningssvæðum. The Fullerton Hotel Sydney er í 15 mínútna göngufjarlægð frá bæði Darling-höfninni og Kínahverfinu. Safnið Museum of Contemporary Art og Óperuhúsið í Sydney eru bæði í innan við 20 mínútna göngufjarlægð. Heilsuræktarstöð The Fullerton Hotel Sydney er staðsett á 6. hæð hótelsins. Heilsuræktarstöðin býður upp á þolþjálfunartæki, lóð, hlaupabretti og styrktartæki. Fullerton er staðsett í friðuðu Sydney General Post Office-byggingunni en frá efstu hæðum hennar er útsýni yfir Sydney. Það er í aðeins 5 mínútna göngufjarlægð frá bæði Martin Place-lestarstöðinni og Wynyard-lestarstöðinni. Gestir geta valið á milli nútímalegra herbergja í háhýsinu og klassískari gistirýma í sögulegu byggingunni. Öll herbergin eru með háhraða WiFi, lúxusaðbúnað og spjaldtölvu með gagnvirkri stafrænni móttökuþjónustu. Einnig er boðið upp á rúmgóðar lúxussvítur sem eru með borðkrók og eldhúskrók. The Fullerton Hotel Sydney býður upp á mismunandi veitingastaði, allt frá nútímalegri ástralskri matargerð til fjölmenningarlegra auðkennisrétta frá Suðaustur-Asíu og handgerðra kokkteila. The Place er staðsett í bjarta atríumsalnum á 1. hæðinni og býður upp á à la carte-sérrétti í hádeginu og á kvöldin. Barinn er staðsettur í móttöku hótelsins og þar er hægt að njóta einkennistes hótelsins daglega frá klukkan 12:00 til 18:00.