The Fullerton Hotel Sydney ตั้งอยู่ในย่าน Sydney CBD (ย่านใจกลางธุรกิจ) ติดกับ Martin Place อันคึกคัก ที่พักมีห้องอาหารที่ให้บริการอาหารจานเดียว บาร์ และศูนย์ออกกำลังกาย ที่พักมีบริการห้องพักหรูหราพร้อมการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ และทีวีจอแบน บางห้องมีวิวเมืองที่สวยงาม ผู้เข้าพักสามารถใช้งานอินเทอร์เน็ตไร้สาย (WiFi) ฟรีในพื้นที่ส่วนกลาง ที่พักตั้งอยู่ห่างจากทั้ง Darling Harbour และ Chinatown โดยใช้เวลาเดิน 15 นาที ส่วน Museum of Contemporary Art และ Sydney Opera House ต่างอยู่ห่างจากที่พักโดยใช้เวลาเดิน 20 นาที Fullerton Hotel Sydney Fitness Centre ตั้งอยู่บนชั้น 6 ของโรงแรม ศูนย์ออกกำลังกายมีบริการอุปกรณ์ออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอ อุปกรณ์สำหรับยกน้ำหนักฟรี ลู่วิ่ง และอุปกรณ์สำหรับเสริมสร้างความเเข็งแรงของกล้ามเนื้อ ที่พักให้บริการห้องพักในอาคาร Sydney General Post Office ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนอนุรักษ์ ห้องพักตั้งอยู่บนชั้นสูงที่สามารถมองเห็นวิวของซิดนีย์ ที่พักอยู่ห่างจากสถานีรถไฟ Martin Place Railway Station และสถานีรถไฟ Wynyard Railway Station โดยใช้เวลาเดินเพียง 5 นาที ผู้เข้าพักสามารถเลือกระหว่างห้องพักสไตล์ร่วมสมัยซึ่งตั้งอยู่บนชั้นสูง และห้องพักแบบคลาสสิกในอาคารอันเก่าแก่ ห้องพักทุกห้องของโรงแรมมอินเทอร์เน็ตไร้สาย (WiFi) ความเร็วสูง สิ่งอำนวยความสะดวกในห้องที่หรูหรา และแท็บเล็ตซึ่งมีบริการคอนเซียร์จดิจิทัลแบบอินเทอร์แอคทีฟ นอกจากนี้ยังมีห้องสวีทของโรงแรมอันหรูหราและกว้างขวาง ซึ่งมีพื้นที่รับประทานอาหารและมุมครัว The Fullerton Hotel Sydney ให้บริการห้องอาหารต่าง ๆ ตั้งแต่อาหารออสเตรเลียสมัยใหม่ไปจนถึงอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่มาจากหลากหลายวัฒนธรรม และเครื่องดื่มค็อกเทลที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน The Place ตั้งอยู่ในห้องโถงใหญ่ที่เต็มไปด้วยแสงไฟส่องสว่างบนชั้น 1 และให้บริการอาหารจานเดียวสุดพิเศษสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ The Bar ตั้งอยู่ในบริเวณล็อบบี้ของโรงแรม และท่านสามารถรับบริการน้ำชายามบ่ายอันเป็นเอกลักษณ์ของโรงแรม ซึ่งให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 12:00 ในตอนเที่ยงวันจนถึงเวลา 18:00 น.